Шеф-повар и эксперт по здоровому питанию Сергей Леонов отмечает, что ставка на рыбу в рационе оправдана, так как этот белок предпочтительнее переработанного мяса вроде сосисок. Основная проблема кроется в выборе консервов: сайра, шпроты и сардины содержат избыток соли и масла, что нивелирует пользу от потребления белка.
Чтобы сделать питание безопасным, эксперт советует заменить сомнительные консервы на свежий лосось или тунец в собственном соку. Маринованные овощи лучше исключить в пользу квашеной капусты, а вместо крекеров использовать галеты. Оптимальная тарелка по версии Леонова должна наполовину состоять из свежих салатных листьев, дополненных йогуртом без добавок, сезонными фруктами и чистой водой. При таком подходе отказ от кофе и регулярная физическая активность станут обязательным дополнением к смене пищевых привычек.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!