Российские арбузы подорожают в Москве на четверть

Доцент экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев пояснил, что сейчас прилавки заняты преимущественно импортом из Турции и Бразилии, где цены держатся в диапазоне от 150 до 300 рублей. Ситуация начнет меняться в середине лета, когда на рынок массово выйдут поставки из Центральной Азии, а следом — урожай из Астрахани, Краснодара, Ставрополья и Дагестана. Приток отечественной продукции должен сбить ажиотаж и сделать ягоду доступнее для покупателей.

Несмотря на рост цен, спрос на арбузы остается стабильно высоким. Специалисты выделяют сорт «Холодок» за его лежкость и вкусовые характеристики. При этом эксперт призывает отдавать предпочтение местным производителям: по его словам, российские арбузы, созревающие в естественных условиях, выигрывают у тепличных импортных аналогов как по вкусу, так и по безопасности, так как проходят строгий контроль перед попаданием в московскую розницу.