Наиболее заметное удешевление зафиксировано в сегменте овощей и бакалеи. Картофель подешевел на 48,4%, свекла — на 46,5%, капуста — на 40,6%, а лук — на 38,7%. Значительное снижение цен также коснулось свинины, сливочного масла и риса. Если сравнивать с апрелем текущего года, общая стоимость товаров «первой цены» сократилась на 2,1%.
Средняя наценка торговых сетей на базовые продукты обновила исторический минимум, опустившись до 0,3%. Для сравнения: в мае 2025 года этот показатель составлял 1,7%. Сейчас более половины социально значимых категорий — 13 из 25 — реализуются в магазинах ниже закупочной стоимости. В этот список вошли морковь, гречневая крупа, цыплята-бройлеры, говядина и сахар.

Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!