День московского ресторатора: 150 площадок готовят спецпрограммы

Столичные кафе и рестораны 7 июня отмечают профессиональный праздник масштабной программой. В 150 заведениях города гостей ждут дегустации, мастер-классы и скидки. Большинство активностей организаторы перенесли на летние веранды, чтобы привлечь как постоянных посетителей, так и случайных прохожих, решивших заглянуть на огонек в разгар рабочего дня.

Праздничное меню и развлечения охватили все районы Москвы. В центре города бар «Сосна и липа» предложит гостям бесплатные сэндвичи и возможность составить собственный виниловый плейлист. В ресторане «Ладо» устроят турнир по пинг-понгу и книжную выставку, а галерея «Сигнатур-арт» пригласит на бесплатную экскурсию по экспозиции. Жителей Зеленограда ждут показы документального кино и танцевальные сеты, совмещенные с дегустацией авторских безалкогольных напитков.

Север и северо-восток столицы делают ставку на гастрономическое просвещение и семейный досуг. В «AL33» пройдут лекции о выборе продуктов, а «Синдикат платинум» снизит цены на летнее меню. В заведениях северо-востока упор сделали на детские мастер-классы: маленьких гостей научат готовить в «Манави», «Де Бассус» и «Панчетте». В восточных округах программа варьируется от уроков по выпечке пиццы в «Высоком граде» до изысканных дегустаций в «Моем дворе».

Южные и западные округа также подготовили специальные условия. Фудхолл «Сити-курорт Грем» планирует раздавать попкорн, а гастробар «ШубуЕм» предоставит скидки студентам и многодетным семьям. В юго-западных ресторанах, таких как «Шато Манави», акцент сделан на обучение приготовлению грузинских блюд. Полный перечень заведений и условия участия доступны на официальных страницах конкретных ресторанов, причем для некоторых мастер-классов потребуется предварительная запись.