ЗОЖ по расписанию: почему большинство россиян сходят с дистанции

Лишь 17% россиян удается постоянно придерживаться принципов здорового питания, тогда как 58% респондентов признаются в нерегулярных попытках наладить рацион. Согласно свежему исследованию ВЦИОМ, пропасть между желанием питаться правильно и реальными привычками создает целый комплекс барьеров — от финансовых ограничений до банального отсутствия времени на приготовление полезной еды.

Главным препятствием для перехода на здоровый рацион 61% опрошенных называют высокую стоимость качественных продуктов. Вторая по популярности причина — укоренившиеся пищевые привычки, которые мешают 53% участников опроса изменить подход к еде. Еще около трети россиян ссылаются на образ жизни: постоянный стресс, нехватку времени и необходимость часто питаться вне дома. При этом 28% респондентов жалуются на сложности с поиском действительно натуральных и качественных товаров на полках магазинов.

Несмотря на то что 71% участников исследования оценивают свой рацион как разнообразный, лишь 40% уверены в его сбалансированности по белкам, жирам и углеводам. Серьезный разрыв наблюдается и в потреблении растительной пищи: только 39% россиян считают, что едят достаточно овощей и фруктов. Остальные 57% открыто признают, что не дотягивают до рекомендованной ВОЗ нормы в 400 граммов в день.