Чай в России не подорожает: эксперты опровергли прогнозы

Российские потребители столкнутся с ростом цен на чай до 10% к концу года — такой сценарий обсуждают на фоне неурожая в Индии. Однако глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия называет подобные прогнозы спекуляцией и уверен, что предпосылок для дефицита или резкого скачка стоимости в магазинах нет.

Несмотря на тревожные новости с индийских аукционов, отечественный рынок чая остается стабильным. Росстат фиксирует символический прирост цен с начала года на уровне 0,22%, что фактически означает отсутствие изменений. Эксперты объясняют текущие колебания на внешних рынках сезонными факторами, которые обычно нивелируются по мере сбора урожая.

Россияне потребляют около 1–1,2 кг чая в год, при этом 70% рынка приходится на черный чай, преимущественно индийского происхождения. Рамаз Чантурия подчеркивает, что отечественные импортеры работают с 20 странами, включая Вьетнам, Кению, Уганду и Танзанию. Такая диверсификация позволяет оперативно менять поставщиков без ущерба для доступности продукта. Кроме того, 95% чая фасуется непосредственно внутри страны, а наличие складских запасов полностью исключает риск дефицита. Скупать товар впрок эксперт не рекомендует: чай лучше пить свежим, а его потребительские свойства сохраняются в рамках указанного на упаковке срока годности — обычно до трех лет.