Роскачество выбрало лучшие вина в алюминиевых банках

Доля вин в алюминиевых банках на российском рынке достигла 5% в штучном выражении. Эксперты «Винного гида России» оценили 28 образцов от семи производителей, чтобы выяснить, может ли нестандартная упаковка конкурировать с классическими бутылками по качеству содержимого и какие бренды лидируют в этом сегменте.

Абсолютным лидером рейтинга стало тихое вино «Фанагория. Зеленое Вино», набравшее 4,21 балла. Среди игристых эксперты выделили продукцию, разлитую непосредственно в винодельческих регионах — на Таманском полуострове и в Крымском районе Краснодарского края. В категории сухих и брютов лучшими оказались «Шато Шуго» (4,13), «Розе Фризанте» (4,09), «Примо Бокале» (4,07) и «Вилла Амалия» (4,06). В сегменте полусладких лидирующие позиции заняли «Примо Бокале» (4,08), «Брюле Фризанте» (4,04) и «Ла Петит Перле» (4,03).

Технология розлива вина в металл требует строгого соблюдения стандартов: защиты от света, контроля окисления и целостности внутреннего покрытия банки. По словам руководителя «Винного гида России» Олеси Латышевой, именно нарушение гигиены и воздействие кислорода становятся причинами низких оценок. Категория остается неоднородной: более 7% проверенных образцов не прошли органолептическую проверку по ГОСТ. Два вина, произведенные «Евразийской алкогольной группой» в Московской области, получили критически низкие баллы и отправлены на дополнительные физико-химические исследования.