Российская клубника подешевела на 28% с начала апреля

С 1120 до 800 рублей за килограмм упала стоимость клубники в крупных торговых сетях с начала апреля. Сезонное снижение цен эксперты связывают с выходом на рынок первого отечественного урожая. Сейчас доля российской ягоды в магазинах достигает 40%, и этот показатель продолжит расти вместе с расширением предложения.

Хаджимурад Белхароев из РУДН отмечает, что текущее удешевление клубники — временный маневр рынка. Пока потребители выигрывают от сезонности, другие категории ягод демонстрируют обратный тренд. Из-за затрат на хранение и логистику стоимость той же голубики может подняться с прошлогодних 1800 рублей до 3000 рублей за килограмм, чему способствуют и неблагоприятные погодные условия.

Общий фон для ягодного рынка в 2026 году остается сложным. Эксперт прогнозирует рост цен на весь ассортимент на 15–20% относительно прошлого года. Основными драйверами удорожания стали рост логистических издержек, повышение зарплат и валютные колебания, влияющие на закупки импортной продукции. При этом спрос на ягоды в России продолжает расти на 8–12% ежегодно, что свидетельствует об устойчивом интересе покупателей к здоровому питанию, несмотря на ценовое давление.