Российские аграрии перекрыли внутренние потребности в еде

Помимо рыбы, отечественные сельхозпроизводители обеспечивают внутренний рынок зерном на 172,7%, мясом — на 102,2%, а картофелем — на 100,3%. Показатели по яйцам практически достигли стопроцентной отметки, остановившись на 98,6%.

Более скромные результаты фиксируются в сегментах овощеводства и молочной промышленности: здесь уровень самообеспечения составляет 86,6% и 85,3% соответственно. Самая низкая доля собственного производства наблюдается в категории фруктов и ягод — лишь 48,6% от общего объема потребления.