Для подследственных в СИЗО ввели еженедельную выдачу двух куриных яиц, 100 граммов творога и порцию свежих яблок или сока. Ежедневная норма сливочного масла теперь составляет 10 граммов. В колониях для осужденных увеличили суточную норму мяса до 100 граммов, а растительного масла — до 25 граммов. Значительный прирост коснулся овощной составляющей: в теплое время года норма составляет 320 граммов, а зимой — 340 граммов в сутки.
Баланс нутриентов достигнут за счет сокращения потребления картофеля, хлеба и соли. Министр юстиции Константин Чуйченко ранее отмечал, что инициатива исходила от медиков, обеспокоенных качеством питания в местах лишения свободы. Ведомство также планирует внедрить использование йодированной соли, что станет обязательным требованием для учреждений, расположенных в северных широтах и регионах с доказанным дефицитом йода.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!