Московский обжарщик кофе удвоит выпуск продукции

Компания, работающая в сегменте высококачественного зерна с 2017 года, уже выпустила 48 тонн продукции с начала года. Модернизация стала возможна благодаря льготному финансированию от Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства. Анатолий Гарбузов, возглавляющий департамент инвестиционной и промышленной политики города, подчеркнул, что обновление технической базы станет ключевым фактором для масштабирования бизнеса.

Бизнес-модель компании строится на прямых закупках сырья у фермеров в странах произрастания, куда специалисты выезжают для личного отбора лотов. Сейчас продукция востребована не только в столице, но и в регионах: порядка 30% всех отгрузок уходит партнерам в Иркутск, Пятигорск, Ярославль, Нижний Новгород, Самару и Белгород.