Москвичи выбрали лучшие мясные и рыбные продукты года

В масштабном опросе участвовало более 150 финалистов, разделенных на две основные группы. В категории мясных изделий москвичи выделили 12 позиций, включая классические виды колбас, таких как «Докторская» и «Брауншвейгская», а также сосиски, бекон и паштет с лисичками. Среди ремесленных товаров покупатели предпочли карпаччо из куриной грудки и полуфабрикаты в сливочно-пряном маринаде.

Рыбный сегмент включал 81 претендента в 11 номинациях. Победителями стали привычные для столичного стола продукты: от слабосоленой форели и лососевой икры до крабовых палочек и морепродуктов в рассоле. Лучшим фермерским товаром признали охлажденную форель, а в категории локальных брендов «Сделано в Москве» лидировал морской коктейль. Результаты голосования помогают покупателям ориентироваться в ассортименте, а компаниям — получать официальное признание потребителей.