Мировую продовольственную систему ждет дефицит и рост цен

Аграрный сектор столкнулся с резким снижением урожайности из-за экстремальной жары и засух. В США, одном из ключевых производителей зерна, показатели могут оказаться худшими за последние десятилетия. Ситуация усугубляется логистическим кризисом: боевые действия в Черном море и атаки в Красном море вынуждают перевозчиков выбирать обходные пути. Дополнительные препятствия создает обмеление Рейна и Дуная, а также проблемы с проходимостью Панамского канала из-за влияния Эль-Ниньо.

Зависимость мирового рынка от узкого круга поставщиков — России, Канады, США, Украины и Евросоюза — делает систему крайне уязвимой к любым сбоям. По оценкам экспертов, рост стоимости хлеба несет не только экономические, но и серьезные политические риски для импортозависимых государств с низкими доходами. Дополнительный фактор нестабильности — возможная нехватка карбамида, необходимого для производства азотных удобрений, что может спровоцировать дальнейшее сокращение урожаев в ближайшие сезоны.