Оренбургская и Астраханская области стали главными центрами бахчеводства

Поволжье остается ключевым игроком на рынке, удерживая 43% от общего объема производства бахчевых в России. Следом идет Южный федеральный округ с показателем 38%, а замыкает тройку Северо-Кавказский округ, на долю которого приходится 15,3% урожая. В этом сезоне под выращивание арбузов и дынь в стране отведено 92 тысячи гектаров.

Отраслевая структура производства остается специфической: основные площади принадлежат малым хозяйствам. Около двух третей посевов приходятся на личные подсобные хозяйства, еще треть занимают крестьянско-фермерские объединения. Крупные сельхозорганизации контролируют лишь 6% рынка, что подчеркивает роль частного сектора в обеспечении россиян сезонной продукцией.