Россия заняла девятое место в мире по дешевизне огурцов

Килограмм огурцов в России в среднем стоит 217 рублей, что позволило стране занять девятую строчку в рейтинге доступности этого овоща среди 40 крупнейших экономик мира. По уровню цен российские тепличные хозяйства обошли большинство европейских стран, хотя и уступили лидерам списка — Саудовской Аравии, Индии и Индонезии.

Девятая позиция в глобальном списке подтверждает тренд на продовольственную автономность. Ранее Россия уже занимала лидирующие места по доступности других базовых продуктов: первое — по курятине и третье — по картофелю среди стран «Большой двадцатки». Сейчас внутренний рынок практически полностью обеспечивается собственными тепличными комплексами, что минимизирует зависимость от валютных колебаний и логистических цепочек из-за рубежа. Однако путь к текущим показателям не был гладким.

Зимой отрасль столкнулась с серьезным вызовом, когда аномальные морозы вынудили производителей резко увеличить расходы на обогрев грядок. В феврале это спровоцировало скачок цен на 43%, а в отдаленных северных регионах стоимость килограмма и вовсе превышала тысячу рублей. Чтобы стабилизировать ситуацию, властям пришлось временно открывать импорт, несмотря на высокую мощность отечественных агрохолдингов. С наступлением весны и ростом предложения от локальных хозяйств рынок вернулся к равновесию.

Расходы на энергию остаются ключевым фактором себестоимости, определяющим итоговый ценник в ритейле. Аграрный аналитик Александр Корбут считает текущее место в рейтинге позитивным сигналом, но призывает смотреть на ситуацию через призму реальных доходов. Для части потребителей цена в 217 рублей все еще остается барьером, заставляющим ждать массового урожая из открытого грунта. По мнению эксперта, дальнейшее снижение цен возможно только через усиление конкуренции и наращивание объемов производства. При этом российская продукция выигрывает в качестве за счет короткого пути от грядки до прилавка.