Taylor Farms связывают со вспышкой циклоспороза в США

Подозрения санитарных органов сосредоточились на поставщике после анализа рациона заболевших. В ходе опросов выяснилось, что большинство пострадавших употребляли блюда с латуком именно в ресторанах Taco Bell. Taylor Farms, один из крупнейших мировых игроков на рынке свежей продукции с активами в Северной Америке и Европе, пока остается в центре внимания регуляторов.

Основной удар стихии пришелся на Мичиган. В штате зафиксировано свыше 4,3 тысячи случаев заболевания, при этом не менее 100 человек потребовалась госпитализация. Циклоспороз, провоцирующий резкую диарею, обычно не несет летальной угрозы и эффективно купируется курсом антибиотиков, однако масштаб нынешней вспышки стал одним из самых серьезных за последнее время. Заражение происходит через свежие овощи, контактировавшие с загрязненной водой.